四季折々の美味を

お祝事や法要・接待に、
そしてお二人の門出の「和の結婚式」
静かな時間の流れる「和の空間」で
おもてなしいたします。




日本料理きふね通販サイト 突破めし、炭火焼うなぎ

ブログ

2024.03.12 2023.03.27 2024.05.03

木工のまちのおもてなし・桐たんす御膳

2021年、コロナ禍真っ只中で「桐たんす御膳」は誕生しました。 「加茂市の魅力を発信できる、お客様に感動して頂けるお料理を提供したい」という思いから、 加茂市の野本桐凾製作所様にオリジナルの桐たんすを製作を依頼。 桐製...

レストランメニュー【5月1日更新】

【うな重】 活うなぎを仕入れ、毎朝お店で捌いています。炭火で白焼きしたあと、蒸し器でふわふわの柔らかさに仕上げます。うなぎの旨みを活かしたタレを5度漬けし、備長炭でじっくりと香ばしく焼き上げます。 特上うな重 【炭火焼...

彩り前菜サラダ始めました!

旬な食材を使用し、素材の味を活かした彩り豊かなサラダを8種類ご用意いたしました。各440円です。 マグロとサーモンのサラダ タコとホタテの海藻サラダ 二種のエビとアボガドサラダ 生ハムと旬のフルーツサラダ マダイカルパ...

お知らせ一覧

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北越の小京都
加茂に店を構えて
約半世紀。

ご挨拶

昭和四十四年『北越の小京都 加茂』に店を構えて約半世紀。
窓外に広がる青海の杜と自然あふれる加茂山公園を眺めながら、
大阪・老舗料亭やフランス ホテル・リッツ・パリで修行した
料理長渾身の、四季折々の“旬の味”をぜひご堪能ください。

老舗割烹ならではの伝統の味

料理長自らが食材を選び、
丹精を込めて一品一品仕上げます。
老舗割烹ならではの伝統の味をお楽しみください。
  
料理長 佐藤 康夫

料理

レストラン

旬の味

四季折々の旬の味をご堪能ください

きふねでは、産地を厳選し、
素材にこだわり、
四季折々のお料理をご提供いたします。

レストラン

ご自宅用弁当

弁当

きふねの味をどこでもご堪能

レストランでご提供している人気メニューのテイクアウトから、ご家庭や会合用の宅配御膳まで、用途に応じてご用意いたします。

ご自宅用弁当